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Caratteristiche. Il corpo
è sacciforme, allungato. Ai lati dei corpo, nella seconda metà troviamo
due pinne triangolari che si uniscono posteriormente a formare una specie
di punta. Il nuoto avviene o mediante queste pinne o con l'espulsione
di un getto d'acqua attraverso un tubo ventrale, detto sifone.
La bocca, dotata di due mascelle cornee simili al becco di un pappagallo,
è circondata da 10 tentacoli, che si suddividono in due braccia tentacolari
e in 8 tentacoli più corti. Questi ultimi sono provvisti di due serie
di ventose peduncolate. Le due braccia tentacolari non sono retrattili,
sono clavate e provviste di quattro file di ventose: la loro lunghezza
è circa il doppio di quella dei tentacoli. Raggiunge generalmente una
lunghezza di 30/40 centimetri, ma, in alcuni casi, può toccare addirittura
il metro e i 15 chili di peso. Il corpo è trasparente, con una colorazione,
leggermente violacea. Si nutre di pesci, crostacei e molluschi, che
cattura utilizzando i tentacoli e divora e frantuma, nel caso dei Lamellibranchi,
con il grosso becco corneo. La riproduzione avviene mediante uova che
vengono deposte sul fondo.
Dove vive. Diffuso nel Mediterraneo e nell'Atlantico orientale,
il Totano si trattiene in vicinanza di fondi fangosi e sabbiosi, a profondità
molto variabili.
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